Bestil bord
  • 75,00 kr.

      

Jacques Bruére Brut reserve 2008.

EN  Sydafrikansk mousserende vin hvor smagen er rig cremet med en
livlig mousse, frugtig med antydning af citrus .         

lavet på 60 % Pinot Noir og 40 % Chardonnay. Lagret 36 måneder på flaske hvor
gæren og sukkeret blev omdannet til de elegante små bobler, der kendetegnes en
god mousserende vin. Så blev flaskerne anbragt i de såkaldte Pupitre i 3 uger
hvorefter bundfaldet kan fjernes og flasken efterfyldes med den mindste
dosering Dégorgement, for at
afhjælpe syre og sukker balancen. Herefter lagrer vinen i minimum 9 måneder
inden den frigives til salg
                                       

Ingredients

Pinot Noir – Chardonnay.

Share

No comments

You can be the first one to leave a comment.

Leave a Reply